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小心饮用水中潜藏的安全“杀手”!

日常饮用水必须经过自来水厂的净化和消毒后,才能供应给人们进行生活、生产使用。在中国,目前绝大多数自来水的消毒都采用氯化法,但这种在水中加入氯气消毒的方法也潜藏着一些安全隐患,需要我们格外注意。[查看更多]

中农孚德助力中烹协“一带一路”餐饮发展论坛

由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会休闲简餐委员会承办的——中国烹饪协会休闲简餐委员会成立大会暨“一带一路”美食产业发展论坛于2017年5月5日在北京召开。中农孚德检测技术(北京)有限公司总经理孙宏伟、中国农业大学食品学院教授兼中农孚德技术总监何计国等人作为支持单位代表,以中烹协休闲简餐委员会食品安全检测服务供应商、合作单位、大会参展商身份全程参与并助力本届论坛。[查看更多]

GB 14934-2016 消毒食(饮)具检测新标准4月实施

新标准GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》,将代替GB 14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》,于2017年4月19日正式实施。[查看更多]

你与美食之间就差一个“它”!

随着生活节奏的日益加快和大众消费观念的转变,很多人开始享受外出就餐和外卖送餐等服务带来的便利。但在开餐前有一件事你需要关注...[查看更多]

关于“国家标准”的全文查询,看这些就知道了

2017年3月16日,“国家标准全文公开系统”正式上线运行。目前,所有强制性国家标准文本3470项和第一批推荐性国家标准文本3037项已经在国家标准全文公开系统实现了公开,其他非采用国际(国外)标准的推荐性国家标准将在2017年底前陆续公开。[查看更多]

中农孚德携手湖北行业协会 打造食品安全一站式解决方案

近日,中农孚德检测技术(武汉)有限公司与湖北省团餐快餐生产供应协会签订战略合作协议。双方将在食品安全检测、管理体系、快速检测技术开发与应用、专家技术支持、现场抽样现场检测、无菌审核及验证等众多领域展开深度交流与广泛合作。[查看更多]

食品中不得不防的“最强致癌物”!

在我们平常入口的食物中,隐藏着一种致命毒素,它的毒性是氰化钾的10倍、是砒霜的68倍。它主要污染粮油食品、动植物食品等。这种毒素在1993年被世界卫生组织列为1类致癌物,被称为是“已知毒性最强的致癌物”之一...[查看更多]

坐拥一座移动食品安全实验室,是什么样的体验?

食品生产、加工、运输、贮存、销售和烹调等环节都有可能潜藏着安全危机。传统实验室已经不能完全满足现场快速检测的需求,移动实验室由此应运而生...[查看更多]

食品微生物学检验新国标 6月起开始正式实施

国家卫计委正式公布了15个新版食品微生物学检验系列国家标准,将于2017年6月正式实施。[查看更多]

比禽流感更可怕的致病菌在这里!

鸡年伊始,很多人就闻“鸡”色变。据国家卫计委近期发布的统计数据显示:自新年以来,不到2个月的时间里,全国共报告H7N9禽流感病例数达296例,其中死亡数高达94例。但除了禽流感,禽肉中还有一种传播更为广泛的致病菌,稍有不慎可能“杀伤力”比禽流感还厉害![查看更多]

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